Mô hình nuôi tôm cua kết hợp hoặc tôm, cá hoặc cua, cá kết hợp với nhau không còn xa lạ đối với nhiều bà con nuôi trồng thủy sản. Trong tình hình giá tôm có nhiều biến động, bà con lại đặc biệt quan tâm đến vấn đề nuôi kết hợp để ổn định kinh tế. Bài viết này, Apex Pharma sẽ làm rõ những lợi ích từ việc nuôi tôm, cua kết hợp để bà con có thể cân nhắc và áp dụng.

Nuôi tôm, cua kết hợp mang lại lợi ích gì?

Tôm và cua được biết đến là 2 loài cộng sinh, khi nuôi cùng nhau sẽ mang đến nhiều lợi ích mà bà con cũng không thể ngờ tới, đặc biệt là trong bối cảnh giá tôm có chiều hướng tụt giảm như hiện nay.

  • Tối ưu hóa sử dụng không gian và tài nguyên: Khi nuôi tôm và cua cùng nhau, không gian nuôi trồng được tận dụng tối đa, giúp tiết kiệm chi phí xây dựng ao nuôi riêng lẻ.
  • Giảm thiểu rủi ro dịch bệnh: Tôm và cua có các đặc tính sinh học và bệnh lý khác nhau, nên việc nuôi kết hợp giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh trong ao nuôi.
  • Tăng cường năng suất: Tôm và cua có thể tận dụng các nguồn thức ăn khác nhau trong cùng một môi trường nuôi, từ đó giảm sự cạnh tranh và tăng cường năng suất tổng thể.
  • Bảo vệ môi trường: Nuôi kết hợp giúp duy trì cân bằng sinh thái trong ao nuôi, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và cải thiện chất lượng nước. Cua thường ăn các tàn dư thức ăn và các sinh vật nhỏ khác, giúp làm sạch môi trường ao nuôi.
  • Tăng lợi nhuận: Việc nuôi kết hợp giúp đa dạng hóa sản phẩm, giảm rủi ro và tăng cơ hội lợi nhuận cho người nuôi do có thể thu hoạch nhiều loại thủy sản khác nhau cùng một lúc.

Thời điểm nuôi tôm, cua trong ao

Thời điểm thả tôm và cua khi nuôi kết hợp đặc biệt quan trọng để tránh trường hợp chúng ăn thịt lẫn nhau. Thông thường, tôm sẽ được thả trước, đợi khi tôm cứng cáp, có khả năng chạy trốn khỏi các động vật ăn thịt thì mới thả cua.

  • Cua bột/cua hạt tiêu: thả cùng lúc với tôm giống. Cua nên được ương trong vèo tôm 7 ngày trước khi bung.
  • Cua hạt dưa: thả sau khi thả giống tôm 7 – 10 ngày.
  • Cua hạt me: thả sau khi thả tôm giống 15 – 20 ngày.

Tham khảo một số sản phẩm trong nuôi tôm:

Men ủ xử lý nước ao Alpha Nanogen thế hệ mới

Xử lý nước ao nuôi Aqua Extra (Không cần ngâm ủ)

Điều trị gan, ruột tôm – Sản phẩm 2 trong 1 Pharma Combie

Điều trị phân trắng Kadak Organic Super

Xem đầy đủ sản phẩm tại đây

Mật độ thả tôm, cua trong ao như thế nào?

Khi nuôi tôm cua kết hợp, cần đảm bảo không gian để cả 2 loài đều có thể thoải mái di chuyển, săn mồi và ẩn nấp, hạn chế va chạm lẫn nhau.

Đối với tôm, bà con nên nuôi với mật độ 12 – 15 con/m2.

Đối với cua, tùy theo kích thước mà mật độ thả sẽ khác nhau. Cua càng lớn thì mật độ thả càng nhỏ, cụ thể:

  • Đối với cua hạt tiêu/cua bột: bà con nên thả với mật độ 1 – 1,5 con/m² để đảm bảo tỷ lệ sống
  • Đối với cua hạt dưa: mật độ 1 con/m²
  • Đối với cua hạt me: mật độ 0,5 con/m²

Kỹ thuật nuôi tôm, cua kết hợp

Thiết kế ao nuôi

Khi nuôi tôm cua kết hợp, bà con cần áp dụng đúng kỹ thuật như đối với nuôi tôm bán thâm canh, ngoài ra cần lưu ý một số vấn đề sau khi nuôi kết hợp:

Khi thiết kế ao nuôi nên thiết kế thêm các gờ nổi bên trong ao hoặc có các gò ở giữa để cua có thể đào hang trú ẩn.

Khi lấy nước vào ao, bà con tiến hành kiểm tra độ mặn và báo lại cho trại tôm, cua giống để thuần tôm, cua theo độ mặn trong ao. Việc này sẽ giúp tôm, cua giống khi mang về thả trong ao sẽ dễ dàng thích nghi với môi trường nước hơn. Hạn chế hiện tượng cua, tôm bị sốc độ mặn.

Giăng vèo ương cua trong ao nuôi, thiết kế vèo cao khoảng 30cm để tránh cua bò ra ngoài. Trong vèo bố trí chà cây để làm chỗ trú ẩn cho cua và lưới giăng để cua có chỗ bám. Vèo nên được đặt đầu hướng gió, cách bờ 2-3m để tiện chăm sóc và quan sát.

Cho ăn và chăm sóc tôm, cua

Ngày đầu thả cua không nên cho cua ăn vì sức khỏe chưa phục hồi sau quá trình gây mê, vận chuyển. Từ ngày tiếp theo, bà con có thể bắt đầu cho cua ăn bình thường.

Trong giai đoạn ương, bà con cho cua ăn cá hấp chín và tán nhuyễn trong khoảng 2 – 3 ngày đầu. Những ngày sau đó, trộn cá hấp chín với thức ăn hạt cho cua ăn. Khi bung vèo thì cua sẽ ăn chung thức ăn của tôm.

Liều lượng thức ăn đối với 10.000 cua bột sẽ khoảng 400 – 500g cá hấp/ngày. Cho ăn 4 lần vào lúc 6h, 11h, 17h và 21h. Tăng thức ăn 3 ngày/lần, mỗi lần tăng 20 – 30 %.

Sau ương 1 tuần, nếu cua khỏe mạnh, không có vấn đề gì thì có thể cho cua ra ao cùng với tôm. Lượng thức ăn chỉ cần tăng thêm 2 – 3% so với lượng cua trong ao. Nếu sau 2-3h cho ăn, cua bò nhiều ở mép ao để kiếm thức ăn thì tức là thức ăn không đủ, cần tăng thêm liều lượng.

Sau khi nuôi 3 tháng, có thể bắt đầu thu tỉa trước những con cua đủ trọng lượng và chắc thịt. Khoảng 3 tháng thì có thể thu tôm, đồng thời làm cạn ao để thu cua còn lại.

Hiệu quả thực tế của việc nuôi tôm, cua kết hợp

Trên thực tế, mô hình nuôi tôm cua kết hợp được áp dụng nhiều ở các tỉnh miền Tây. Về cơ bản, khi nuôi kết hợp không thể tránh khỏi việc chúng ăn thịt lẫn nhau, tuy nhiên tỷ lệ sống vẫn ở mức ăn, đồng thời hạn chế được các chi phí thuốc men do dịch bệnh.

Mặt khác, tôm và cua không có chung bệnh, không lây nhiễm lẫn nhau. Nếu trường hợp xấu 1 trong 2 loại nhiễm dịch bệnh thì cũng không ảnh hưởng đến loại còn lại trong ao. Tỷ lệ sống của 2 loài khi nuôi kết hợp được thống kê cuối vụ ở mức 50 – 60 % đối với tôm và của cua là 50 – 70 %.

Một số trường hợp nuôi kết hợp tôm, cua thành công điển hình như anh Trần Tiết Cường ở Bạc Liêu. Anh đã nuôi tôm, cua kết hợp nhiều năm trở lại đây, sau khi trừ các chi phí, lợi nhuận thu về ở mức 150 – 200tr đồng/vụ.

Tham khảo một số sản phẩm trong nuôi tôm:

Men ủ xử lý nước ao Alpha Nanogen thế hệ mới

Xử lý nước ao nuôi Aqua Extra (Không cần ngâm ủ)

Điều trị gan, ruột tôm – Sản phẩm 2 trong 1 Pharma Combie

Điều trị phân trắng Kadak Organic Super

Xem đầy đủ sản phẩm tại đây

Trên đây là những thông tin cơ bản về mô hình nuôi tôm cua kết hợp, hy vọng sẽ mang đến cho bạn đọc những thông tin mới mẻ và quan trọng. Bà con có bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp, vui lòng liên hệ: